En
una ocasión, charlando ( ¨ platicando¨, que dicen los mayores en
mi tierra ) unas cuantas personas en casa de una de las familias del
pueblo, escuché una frase que me hizo pensar bastante, y es la
siguiente: ¨ La gente somos como los árboles: ellos pierden sus
hojas en otoño y nosotros el pelo ¨. Curiosamente, en vez de
echarse a reír como si de un chascarrillo se tratase, los hombres
asintieron taciturnos meneando la cabeza arriba y abajo. Más
adelante supe que esto era una gran verdad, y especialmente el género
masculino sufre una importante pérdida de cabello durante esta
época.
Mi
querida abuela tenía varias recetas contra la ALOPECIA,
y una de ellas está especialmente indicada para estas ocasiones en
las que el menoscabo del cabello no es crónico, sino que está
provocado por circunstancias tales como, por ejemplo u como nos
atañe, la llegada de la estación otoñal, ya que su uso fortalece
el bulbo piloso e incrementa el riego sanguíneo periférico
Para
confeccionarla necesitaremos:
- ½ botella de ginebra de calidad.
- 15 gramos de escrofulario.
- 15 gramos de romero.
15
gramos de bardana.
Picaremos
bien
las hierbas secas en un molinillo y lo añadiremos a la ginebra,
dejando macerar durante 12 días. A continuación filtraremos bien el
preparado y le añadiremos ¾ de litro de agua destilada. Guardaremos
este líquido en tres o cuatro tarros que cierren herméticamente.
La
manera de utilizar esta receta es a modo de fricciones sobre el cuero
cabelludo, a razón de una aplicación diaria con 7 u 8 cucharadas
del preparado.
ESTREÑIMIENTO
Ya
pasada la época más cálida, y cuando comienza a azotar el viento
fresco y la lluvia, nosotros también cambiamos nuestros hábitos
alimenticios: se comienza a tomar platos con más calorías, suele
menguarse el consumo de frutas y las ensaladas pasan a un segundo
plano. Esta variación en nuestra dieta origina, en muchas personas
propensas a ello, un estreñimiento pasajero pero ciertamente
molesto, fruto de un menor consumo de fibra y un aumento en la
cantidad de grasas e hidratos de carbono refinados ( arroz, pastas,
pan blanco, etc. ).
Conseguiremos
un alivio rápido de nuestro intestino si seguimos este tratamiento,
que no daña las delicadas paredes intestinales y, sin embargo,
ejerce un efecto excelente en este tipo de estreñimientos
eventuales:
Nos
abstendremos de tomar alimentos después del mediodía, sustituyendo
nuestra cena habitual por un plato compuesto por:
- 150 gramos de zanahorias cocidas.
- 100 gramos de dátiles sin pepita.
100
gramos de ciruelas dulces sin pepita
(
en su defecto utilizaremos 50 gramos de ciruelas secas).
Dos
cucharadas soperas de carbonato de magnesio
(
a la venta en centros de dietética ).
Se
machacarán bien los cuatro ingredientes o se pasarán por la
batidora hasta formar un pure´, añadiendo un poquito de agua si la
mezcla fuera demasiado espesa. Este plato resulta agradable de sabor
y, si hemos tenido la precaución de ayunar desde la hora de la
comida, a la mañana siguiente tendremos el éxito asegurado.
Este
tratamiento tan sencillo y natural puede seguirse durante varios días
si el estreñimiento es pertinaz, ya que no es agresivo con nuestro
intestino y se compone de alimentos y sustancias de alto valor
nutritivo.
ANA
FDEZ. MAGDALENA
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